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什么是蛋白质

时长：7 分钟

类别：医学营养

简介：所有蛋白质均由相同的二十一个氨基酸组成，但以不同的方式组合。氨基酸的排列方式决定了蛋白质折叠成其独特的最终形状。

标签:

教学医学营养基础营养学

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