“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1545 播放

播放有问题？请戳这里

传统磨坊的面粉制作

时长：6 分钟

类别：农产品加工与质量检测

简介：来到位于英国西萨塞克斯郡的一处传统小型磨坊Lurgashall Watermill，看到这里展示的使用传统方法加工制作面粉的有趣场景。

相关视频:

乌克兰最大的农场

乌克兰正在经历一场农业和土地方面的变革，让我们跟随节目来到乌克兰最大的一座农场，看看该国是如何努力开发自己在农业领域的巨大潜力的。
糙米比精米健康吗

一些传统观点认为，糙米比精米健康得多，但事实真是这样吗？节目中将两种米的维生素、矿物质等成分、对身体的作用等方面进行一次科学客观的比较。
谷物酿造啤酒

了解谷物酿造啤酒的相关方法，节目中将会介绍谷物酿酒的基本知识、使用设备、操作步骤等内容。
玉米的烘干处理

对玉米做好有效的烘干处理，对于防止玉米发霉腐烂，保证作物的品质非常重要。节目中我们将和大家一起讨论烘干玉米的重要性和操作方法。
粮食可以储存多久

粮食专家Darren Hefty将和我们谈谈粮食储存的问题，以及农民们如何能保证粮食在粮仓中更安全长期的保存，以确保粮食出仓时的质量。
一家肉类产品熟食店

一起去探访位于爱尔兰Mournes地区的一家以肉类产品为主的食品店，看看他们是如何积极结合市场需求，采购最新鲜最健康的肉类，并开发广受顾客欢迎的肉类熟食的。
格伯法测定乳脂

格伯法是测定牛奶、酸奶、冰淇淋等液体乳制品的脂肪含量的一种常用方法，视频中将介绍在巴氏灭菌牛奶样品中测定乳脂的格伯法的详细程序。
配方奶的安全生产

新西兰拥有世界上最安全最先进的食品系统之一，今天我们将前往那里，看看该国对于婴儿配方奶粉的生产和加工，是如何积极确保安全控制手段的。

观看记录：

标签:

相关视频:

乌克兰最大的农场

糙米比精米健康吗

谷物酿造啤酒

玉米的烘干处理

粮食可以储存多久

一家肉类产品熟食店

格伯法测定乳脂

配方奶的安全生产