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玉米粉中的蛋白质测定
时长:6 分钟
类别:农产品加工与质量检测
简介:介绍如何通过测定样品中氨态氮的含量,来估计玉米粉中蛋白质的百分比。
标签:
教学
农产品加工与质量
乳品检验
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