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什么是冷链？

时长：4 分钟

类别：冷链物流技术与管理

简介：本集节目讲解了什么是冷链及冷链的相关运用领域。冷链是一种需要对温度进行控制的供应链。一个不间断的冷链是一系列不间断的储存和配送活动，保持给定的温度范围。它用于帮助延长和确保产品的保质期，如新鲜农产品、海鲜、冷冻食品、照相胶片、化学品和药品。冷链在食品和制药行业以及一些化学品运输中很常见。

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