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沙门氏菌采样演示

时长：5 分钟

类别：动物防疫与检疫

简介：对生鲜畜禽肉中的沙门氏菌的污染状况和规律进行有效取样，对保障食品安全监管、运输等有重要作用，节目中将现场演示如何对沙门氏菌样本进行正确有效的采集、激活、测试等操作。

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