“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

470 播放

播放有问题？请戳这里

检测大肠杆菌的方便贴片

时长：3 分钟

类别：动物防疫与检疫

简介：将看到来自加拿大McMaster University的科学家们发明的一种透明贴片，能简单高速有效的用于检测被大肠杆菌污染的肉类。

相关视频:

新西兰的肉类加工

新西兰的肉类加工工业的全世界处于领先地位。我们将在跟随节目镜头，了解该国数百家肉类加工厂如何执行严格的卫生标准，生产全球最安全优质的各种肉类产品。
商业家禽健康和细菌测试

健康的禽类动物来源是提供安全、卫生的肉禽产品的基础，我们将见到来自乔治亚州家禽实验室的Emily Pittman博士，了解对商业家禽进行健康和细菌测试分析的重要作用。
如何预防小牛肺炎

兽医专家Matthew Pugh将向我们介绍预防小牛患肺炎的三个主要步骤。
口蹄疫基础知识

这则视频由欧洲口蹄疫控制委员会制作，概述了口蹄疫的主要传播途径和感染的临床体征，以及各国卫生部门面对口蹄疫应该采取的行动。
食物和霉菌

我们时常会在奶酪、腊肠、胡萝卜等食物表面发现霉菌，那么霉菌有什么危害，如何更安全有效的处理有霉菌的食物呢？
夏季奶牛的寄生虫控制

节目中兽医Shane McElroy将介绍如何在夏季这个寄生虫病高发季节，有效控制奶牛倡导和肺部的寄生虫问题。
寄生虫的控制

寄生虫对牲畜生长和企业盈利都有重大影响，节目中将介绍如何通过给牛羊等牲畜补充硫元素来实现寄生虫的有效控制。
避免厨房中的交叉感染

家庭日常菜肴的烹饪中，肉食和蔬菜很容易发生交叉感染的情况。这里将会介绍生肉中的有害细菌会如何污染其他食物，以及如何更好的放置和处理生肉以及厨房中的相关设备，避免交叉感染的危险。

观看记录：

标签:

相关视频:

新西兰的肉类加工

商业家禽健康和细菌测试

如何预防小牛肺炎

口蹄疫基础知识

食物和霉菌

夏季奶牛的寄生虫控制

寄生虫的控制

避免厨房中的交叉感染