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反胶束和双水相萃取

时长：33 分钟

类别：化工生物技术

简介：反胶束是分散于连续有机相中的、由表面活性剂所稳定的纳米尺度的聚集体。而双水相萃取则是在两种双相形成的双水相系统中进行分离过程的技术。节目列举了这两种技术的异同点。

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