双向凝胶电泳是将不同种类的蛋白质按照等电点和分子量差异进行高分辨率分离的分析方法。节目演示了采用该技术从细胞样品总提取蛋白质，并进行蛋白质沉淀的步骤。

由King Process/Culligan NL安装的城市水处理系统，可吸附饮用水中的颜色，去除溶解的有机物。核心技术在于该系统采用了特殊的树脂软化剂。

分离纯化某一特定蛋白质的一般程序可以分为前处理、粗分级、细分级三步。在接下来的节目中我们就将讨论蛋白质的纯化方法以及纯化过程。

尽管离心分离机已几乎清除了所有的细胞碎片，但仍有一些小颗粒存在。我们将使用最后的恢复过程步骤:过滤除去这些。裂解液通过一个0.22微米的过滤器泵入。这个过滤器几乎可以清除所有剩余的固体物质。此时，这种反应物料就是澄清的裂解液。恢复过程结束。澄清的裂解液被泵入通风、温度控制的转移容器。然后，这个裂解液罐顺流而下进入下一系列的工艺步骤——净化——在那里，溶解的杂质被从绿色荧光蛋白溶液中去除，然后绿色荧光蛋白被浓缩和稳定下来。

某些材料(垫圈、反应器等)在与制备生物柴油的原料和化学物质接触时，比其他材料的表现更佳。本片将介绍制备生物柴油过程中的材料兼容性问题。

膜分离技术是指在分子水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时，实现选择性分离的技术，本节目介绍了膜的工艺优点和技术特点。

PWNT公司的首席技术官吉尔伯特在这段视频中解释了由该公司开发的创新技术——SIX®(悬浮离子交换)水处理过程。

浸出法制油是应用萃取的原理，经过对油料的接触，使油料中的油脂被萃取出来的一种制油方法。节目演示了采用浸出法用磨碎的椰肉来制作椰子油的过程。