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居家实验 2 冰糖
时长:7 分钟
类别:酿酒技术
简介:欢迎收看居家实验,在这次实验中,我们让糖结晶,制作冰糖。这个实验很简单,只需要一些水,糖和炉子就能在家里进行。当过饱和的糖溶液冷却时,溶液中的糖聚集在一起形成晶体,称为冰糖。在本集的最后,你将能够自制冰糖,解释结晶过程中发生了什么,知道什么是过饱和的溶液。
标签:
生产
酿酒技术
酒水乳饮
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