导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1856 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
当代酒店业1
时长:16 分钟
类别:酒店管理与数字化运营
简介:这个课程介绍了当前酒店业的规模、范围和多样性分析,以及不同酒店的组织结构。
标签:
教学
酒店管理
经营方针
相关视频:
客房经营管理3
内部装修与设计会影响有效管理吗?酒店住宿服务的职能规划和管理涉及到哪些方面?哪些因素会影响住宿服务的有效管理和业务绩效?
深入了解酒店餐饮
泽西采访了两名在餐饮行业工作的人,简单介绍了酒店餐饮业的工作。
服务行业面试问答2
你对各种酒类了解吗?什么是鸡尾酒?PAX表示什么?哪种伏特加是用葡萄做成的?本片介绍了服务行业面试的多种问题及答案。
菜单顺序
一家经营良好的餐厅总是把菜单视为其最主要的宣传工具,从各方面加以促销,充分友挥菜单的物质效应、名牌效应、文化艺术效应和心理效应。过于复杂的菜单不但让店铺供应链负担沉重出餐缓慢,而且会导致顾客来回下拉思考,增加顾客选择时间。顾客在菜单页面停留的时间越长,流失率会越大。
服务员上啤酒的礼仪规范
很多热爱啤酒的人也是很讲究的,无异于爱酒人士品尝葡萄酒或威士忌。为了让顾客有更好的就餐体验,一定要知道怎么上啤酒以及倒啤酒。
酒店安全的4个窍门
我们旅行时可能会暴露在威胁之下,而自己却不自知。本片展示了4个酒店安全保障的技巧,希望能帮助大家在享受旅行的同时也能保障自身安全。做好准备,不要让自己成为受害者!
避免酒店房间盗窃的12个小窍门
事实上,在世界上任何一个国家,都有可能被抢劫或盗窃,所以旅途中一定要注意安全。大约42%的酒店盗窃受害者把财物留在房间里;45%的人没有使用室内保险箱;几乎30%的人在偷窃案发生时正在洗澡、躺在房间里或者睡觉。你怎么能智胜那些坏人,又能保证东西安全呢?
酒店行业的市场营销2
做好酒店营销,首先要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。本片的内容主要涉及到评估消费者市场在行业中的相关性,以及讨论发展不同细分市场的基本原理。
观看记录: