导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1725 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
醒酒3如何醒酒
时长:11 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:醒酒就是把酒倒入玻璃容器,在此过程中给酒换气,让酒最大程度的跟氧气充分结合。等待酒香全方面的释放,香气逼人,喝在嘴里的口感非常的柔和。品酒师皮埃尔·阿斯蒂向我们解释了醒酒的含义、原因以及做法。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
品酒
醒酒
相关视频:
带你品酒:霞多丽
霞多丽干白葡萄酒具有典型的青草和绿色水果的香气,酒液微黄,晶亮透明,酒香宜人,口感清新淡雅。马克探讨了它包装丑陋背后的原因。
葡萄酒势利眼
由于葡萄酒是一种上流社会追逐的东西,又是一门复杂的学问,而且品酒的讲究和侍酒的礼仪极其繁多,这就为“葡萄酒势利眼”留下了广阔的滋生空间。
匈牙利葡萄酒产区:莫尔
葡萄牙的莫尔(Mór)是一个葡萄酒PDO地区,适合种植白葡萄,主要葡萄品种是Ezerjó。这里的葡萄酒有什么特点?适合搭配怎样的当地美食呢?
勃艮第的红葡萄酒
勃艮第葡萄酒在世界上的影响力非常深远。它是黑比诺的故乡。与迈克尔·费根一起走访勃艮第历史悠久的葡萄园和酒窖,并了解为什么这些葡萄酒代表了黑皮诺生产的基准。
格鲁吉亚古老的葡萄酒历史
格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,其红酒历史可以追溯到距今7000-8000年前。陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式,在现代化的酿酒方式的冲击下,因其酿造工艺复杂,产量小已经逐渐被边缘化。
带你品酒:苏玳
苏玳是法国波尔多甜酒的代表,用苏玳地区珍贵稀有的白葡萄酿造而成,只能与甜食搭配。为什么生产这种葡萄酒会非常危险呢?
香槟酿造的五大奥秘
首席法兰西香槟公司的出口区域经理巴斯蒂安·马里安尼为我们展示了陈年香槟与无年份香槟的五大酿造奥秘所在。
勃艮第葡萄酒的变化
好年份葡萄酒天价难求,而部分年份不佳的葡萄酒却无人问津。年份真的有那么重要吗?葡萄酒随着年份的增加会发生什么变化呢?
观看记录: