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棒约翰不为人知的十大真相(下)
时长:13 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:棒约翰披萨由约翰·施纳特于1984年10月2日创立,是一家美国快餐店特许经营公司,总部设在路易斯维尔郊区肯塔基州的杰斐逊镇。我们这次会继续深挖棒约翰的秘密,还会谈到棒约翰披萨中使用的希腊金椒。
标签:
教学
餐饮管理
棒约翰
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