导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1750 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
棒约翰不为人知的十大真相(下)
时长:13 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:棒约翰披萨由约翰·施纳特于1984年10月2日创立,是一家美国快餐店特许经营公司,总部设在路易斯维尔郊区肯塔基州的杰斐逊镇。我们这次会继续深挖棒约翰的秘密,还会谈到棒约翰披萨中使用的希腊金椒。
标签:
教学
餐饮管理
棒约翰
相关视频:
赛百味的故事 2赛百味的起源
第二集讲述了赛百味品牌的起源。1965年,弗雷德·德卢卡从邻居那里借了1000美元,开了他的第一家三明治店,赛百味的故事由此展开。
必胜客在披萨大战中失利的原因
2017年,达美乐披萨(Domino’s)成为全球销量第一的披萨连锁店,而在那之前,必胜客是全球销量最好的披萨连锁店。三年后,必胜客在美国最大的特许经营商却申请了破产保护。必胜客在“披萨大战”中为什么会失利呢?
价格优化和成本变化
吉姆·西尔斯博士是ClearDemand的首席执行官,他讨论了如何帮助商家采取价格优化的手段,通过分析价格敏感性、收入潜力和竞争压力来有效应对成本变化,并提供可持续的定价策略。
麦当劳的把戏
自20世纪40年代以来,麦当劳获得了其他快餐公司梦寐以求的人气。无论是好是坏,麦当劳在全球都拥有巨大的影响力,这在很大程度上归功于营销和广告。本片介绍了麦当劳连锁店使用的一些宣传技巧。
星巴克的发家之路
1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务。在其47年的历史中,星巴克从西雅图的一家仅售卖咖啡豆的店铺,转变为拥有3万家店面的国际咖啡连锁店。星巴克的发家之路走得顺利吗?大规模的扩张有没有伴随着阵痛呢?
桂格燕麦的发展史
自桂格燕麦1877年首先进入美国市场后,130多年来,桂格品牌始终致力于为世界各地消费者生产及研发各种营养美味的燕麦食品。关于桂格燕麦的品牌发展史,你了解多少呢?“燕麦大王”舒马赫和亨利·克罗威尔争夺公司的领导权又是怎么一回事呢?
如何成为一名糕点师
作为餐饮业中的新兴产业,甜品深受年轻消费群体的喜爱。甜品店不只是品尝美味,更是一个放松心情的地方。要成为糕点师,最好是去烹饪学校接受糕点制作和艺术方面的培训。
赛百味的故事 13营销、广告和品牌推广
第十三集着重介绍了赛百味在营销和广告中,确保传递出一致品牌信息的方法。
观看记录: