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带你品酒:波尔多混酿和梅里蒂奇
时长:23 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:梅里蒂奇葡萄酒是类似于波尔多风格的混合品种葡萄酒。这类葡萄酒一般有多种品种混合酿制而成,一般不会由一个品种作为主要组成部分。混酿酒更好吗?橡木桶对混酿葡萄酒的影响大吗?
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
品酒
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