“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1631 播放

播放有问题？请戳这里

澳大利亚巴罗萨谷产区

时长：11 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：澳大利亚许多最知名的葡萄酒品牌都位于巴罗萨山谷，这里的酒庄从小型精品葡萄园到跨国公司拥有的酒庄应有尽有。它与气候凉爽的邻居伊甸谷一起形成了更大的巴罗萨葡萄酒产区。

相关视频:

简单介绍波特酒

波特酒是如何生产的？在哪里生产？最常用来酿造波特酒的葡萄是什么品种？红宝石波特酒和茶色波特酒的区别是什么？
醒酒1原理和重要性

酒瓶里相对密闭的空间有效防止了香气分子的挥发。可以做到酒醒开了，香气也完全保留。这样的酒喝起来超精彩！
波尔多右岸的葡萄酒产区

波尔多产区被吉伦特河分为左岸和右岸，右岸葡萄酒产区有波美侯产区、圣埃米利永产区和弗龙萨克产区，酿酒葡萄以梅洛为主，葡萄酒风味更柔和，容易饮用。
有机种植葡萄园

雪松溪酒庄是加拿大不列颠哥伦比亚省八大先驱酒庄之一，在酒庄的一个葡萄园里，酿酒师泰勒·威兰和葡萄栽培师库尔特·辛契奇讨论了种植黑皮诺葡萄园的一些心得，我们还看到了他们特制的拖拉机。
波尔多葡萄酒的瓶子尺寸

虽然酒瓶的形状及颜色很多，但在国际上流通并且常见的仅有几种类型及颜色，这些酒瓶的大小、直径及高度各不相同。酒瓶的容量对葡萄酒的陈年有一定的影响，主要体现在醇化、氧化和质量等方面。
阿根廷门多萨葡萄酒之旅

门多萨是阿根廷最著名的葡萄酒产区，也是产量最高的葡萄酒产区，几乎所有著名的酒厂都坐落于此，这里的马尔贝克主要以强劲浓郁著称。
西班牙葡萄酒 01 概述

通过本系列片，Barcelona Wine Bar餐厅的格雷琴·托马斯将带我们探索西班牙的四个地区。首先来了解一下西班牙的概况。
匈牙利葡萄酒产区：莫尔

葡萄牙的莫尔（Mór）是一个葡萄酒PDO地区，适合种植白葡萄，主要葡萄品种是Ezerjó。这里的葡萄酒有什么特点？适合搭配怎样的当地美食呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

简单介绍波特酒

醒酒1原理和重要性

波尔多右岸的葡萄酒产区

有机种植葡萄园

波尔多葡萄酒的瓶子尺寸

阿根廷门多萨葡萄酒之旅

西班牙葡萄酒 01 概述

匈牙利葡萄酒产区：莫尔