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酒桶:美国白橡木
时长:11 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:在酿造葡萄酒过程中,橡木桶起着至关重要的作用。我们会看到沃特福德酿酒厂用白橡木生产酒桶的精彩过程,更好地理解橡木桶对葡萄酒品质的影响。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
酿酒技术
葡萄酒窖藏
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