“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1708 播放

播放有问题？请戳这里

酒桶：美国白橡木

时长：11 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：在酿造葡萄酒过程中，橡木桶起着至关重要的作用。我们会看到沃特福德酿酒厂用白橡木生产酒桶的精彩过程，更好地理解橡木桶对葡萄酒品质的影响。

相关视频:

西班牙葡萄酒 02 绿色西班牙

西班牙有71个（还在不断增加）高品质的葡萄酒产区，生产各种风格的葡萄酒，不同的菜肴也能与之完美搭配。Barcelona Wine Bar餐厅的格雷琴·托马斯带我们探索“绿色西班牙”。
匈牙利葡萄酒产区：艾格尔

我们将访问匈牙利的埃格尔葡萄酒产区，了解这里的传统和历史，还有葡萄栽培情况。我们还会介绍公牛血葡萄酒和其他标志性葡萄酒。
销售智利葡萄酒

密歇根大学罗斯商学院的一群学生前往智利学习葡萄酒行业，帮助小型家庭酿酒厂向美国出口葡萄酒。
餐酒搭配

我们将研究餐酒搭配，以及食物对葡萄酒的味道有何影响。还会参观奥斯陆的葡萄酒展和酿酒厂。
十大葡萄酒

今天来看看你应该知道的十大最著名的葡萄酒类型。更重要的是，如何正确念出它们的名字。
葡萄酒桶的作用

木桶不仅仅是储存葡萄酒的容器。你知道酒桶经常要烘烤吗？主持人莱斯利拜访了专业酿酒师，揭开葡萄酒桶的选择与作用。
杯型与葡萄酒

侍酒师安德烈将讲解哪种酒杯适合哪种葡萄酒，酒杯之间的区别，以及每种酒杯如何影响品酒体验。
像绅士一样饮酒

饮酒虽是一种乐趣，但也有可能会影响人的声誉。无论是婚宴、商务晚宴，或是友人小聚，都出现过因饮酒过度而闹出的尴尬场面。如何像绅士一样饮酒，注意哪些细节才不会喝多呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

西班牙葡萄酒 02 绿色西班牙

匈牙利葡萄酒产区：艾格尔

销售智利葡萄酒

餐酒搭配

十大葡萄酒

葡萄酒桶的作用

杯型与葡萄酒

像绅士一样饮酒