“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1590 播放

播放有问题？请戳这里

西班牙葡萄酒 02 绿色西班牙

时长：8 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：西班牙有71个（还在不断增加）高品质的葡萄酒产区，生产各种风格的葡萄酒，不同的菜肴也能与之完美搭配。Barcelona Wine Bar餐厅的格雷琴·托马斯带我们探索“绿色西班牙”。

相关视频:

酒瓶尺寸指南

Eli Rodriguez带我们来到苏富比葡萄酒零售店，在那里可以买到各种规格的葡萄酒，小到350毫升一瓶，大至18公升装的都有。
电子开瓶器

电子开瓶器是开瓶器中的高科技型产品，极其炫酷，非常的好用。完成开瓶的操作只需要轻轻按一个键，螺旋塞就会自动提起。
酿造波特酒的葡萄品种

按法规，允许酿造波特酒的葡萄超过100种，但被广泛使用的红葡萄品种只有“红巴洛卡、卡奥红、法国多瑞加、国产多瑞加和罗丽红这5个品种。
带你品酒：马尔贝克

卡奥尔法定产区是法国西南产区的一个重要组成部分。该产区专注于生产口感浓郁，颜色深黑的红葡萄酒。马尔贝克葡萄的真正发源地就是这里。
香槟酿造的五大奥秘

首席法兰西香槟公司的出口区域经理巴斯蒂安·马里安尼为我们展示了陈年香槟与无年份香槟的五大酿造奥秘所在。
意大利托斯卡纳产区

托斯卡纳地区对于意大利葡萄酒产业的意义并不仅仅是其悠久的历史，更重要的是托斯卡纳孕育了意大利葡萄酒中最被人熟知的葡萄酒。
博若莱产区

博若莱的气候如何？博若莱新酒是什么？这里的红酒是用什么葡萄酿造的？与勃艮第中部和北部地区的葡萄酒相比，该地区葡萄酒的优势是什么？
应该闻闻葡萄酒塞吗

许多朋友打开葡萄酒后，都喜欢将软木塞拿起来，凑到鼻子底下闻闻香味，以此来判断葡萄酒是否健康适饮，这样对不对呢？侍酒师Gerald Morgan解释了一些与葡萄酒有关的传言。

观看记录：

标签:

相关视频:

酒瓶尺寸指南

电子开瓶器

酿造波特酒的葡萄品种

带你品酒：马尔贝克

香槟酿造的五大奥秘

意大利托斯卡纳产区

博若莱产区

应该闻闻葡萄酒塞吗