“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1721 播放

播放有问题？请戳这里

品酒

时长：3 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：品酒是一门艺术，但却不是大师们的专利，掌握它，你将真正享受到酒的美妙。

相关视频:

带你品酒：波尔多红酒

走进著名的波尔多产区，向您讲述法国葡萄酒产业的历史、种植环境、波尔多1855分级制度等等。
美国和法国橡木桶陈酿的区别

传统的里奥哈葡萄酒是用美国橡木桶酿造的，原因很简单，美国橡木桶比法国橡木桶便宜。慕佳酒庄的Juan Muga解释了这一传统，以及随着时间的推移，葡萄酒所发生的一些变化。
勃艮第葡萄酒术语

每个国家和地区都有自己特定的酒类术语和参考，勃艮第产区也不例外。勃艮第有一些难记的葡萄酒术语，其中有一些是每位鉴赏家都应该知道的。
有机葡萄酒背后的故事

纳帕谷是美国最负盛名的葡萄酒产区之一，奥黛塔酒庄是纳帕谷的其中一个有机葡萄酒生产商。来听听奥黛塔酒庄的故事。
鉴别勃艮第葡萄酒的品质

勃艮第的气候与土壤非常适宜葡萄生长，这里共有大大小小84个法定产区，在这一集里，我们将探索拿破仑继承法对葡萄园所有权的影响，还有如何鉴别勃艮第葡萄酒的品质。
葡萄酒桶的类型

葡萄酒的酿造离不开葡萄酒桶。酿酒师迈克尔将带我们参观不同类型的酒桶，介绍它们的独特之处。
小酒厂如何营销

本·索尔斯伯里深入探讨了每一家小酒厂都必须优化的三件“大事”，以便用最少的钱卖出最多的酒。
希腊葡萄酒

希腊拥有悠久的葡萄种植和葡萄酒酿造传统，历经数世纪的积淀，现代希腊葡萄酒基于其独特多样的风土条件和丰富的本地品种，在栽培和酿造工艺方面不断创新，酿造出许多令人惊喜而风格各异的特色酒款。

观看记录：

标签:

相关视频:

带你品酒：波尔多红酒

美国和法国橡木桶陈酿的区别

勃艮第葡萄酒术语

有机葡萄酒背后的故事

鉴别勃艮第葡萄酒的品质

葡萄酒桶的类型

小酒厂如何营销

希腊葡萄酒