“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1802 播放

播放有问题？请戳这里

如何读懂葡萄酒的酒标

时长：4 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：酒标就如同葡萄酒的“身份证”，记录着生产商、产区和年份等诸多信息。通过阅读酒标，我们能够解锁许多关于瓶中酒的秘密。

相关视频:

阿根廷葡萄酒

酿酒是阿根廷文化的一部分，这与来到阿根廷的大规模移民有关。得益于该国的酿酒传统和地理条件，这里能够生产多样化的高品质葡萄酒。
有机种植葡萄园

雪松溪酒庄是加拿大不列颠哥伦比亚省八大先驱酒庄之一，在酒庄的一个葡萄园里，酿酒师泰勒·威兰和葡萄栽培师库尔特·辛契奇讨论了种植黑皮诺葡萄园的一些心得，我们还看到了他们特制的拖拉机。
醒酒3如何醒酒

醒酒就是把酒倒入玻璃容器，在此过程中给酒换气，让酒最大程度的跟氧气充分结合。等待酒香全方面的释放，香气逼人，喝在嘴里的口感非常的柔和。品酒师皮埃尔·阿斯蒂向我们解释了醒酒的含义、原因以及做法。
香槟杯的历史

说起香槟，不少人都耳熟能详，但若谈起香槟杯，你又了解多少呢？短片为大家简要概述香槟杯的发展史。
挑选完美的葡萄酒

面对市场上纷繁多样的葡萄酒，我们不知道从哪里入门判断一款好的葡萄酒。观看本片之后，你心中自然会有答案。
匈牙利葡萄酒产区：莫尔

葡萄牙的莫尔（Mór）是一个葡萄酒PDO地区，适合种植白葡萄，主要葡萄品种是Ezerjó。这里的葡萄酒有什么特点？适合搭配怎样的当地美食呢？
为何香槟价格不菲

香槟是财富和奢侈的代名词。它的价格往往是其他起泡酒的两倍，如普罗赛克(prosecco)或卡瓦酒(cava)。一瓶质量不错的葡萄酒的价格在50到300美元之间，而陈年佳酿往往能卖到数千美元。那么，是什么让香槟如此昂贵呢？
怎样品尝葡萄酒

越来越多的人开始饮用葡萄酒，那么喝葡萄酒是不是像我们平时喝白酒、啤酒一样就是“干杯”呢？短片介绍了如何品尝红酒。

观看记录：

标签:

相关视频:

阿根廷葡萄酒

有机种植葡萄园

醒酒3如何醒酒

香槟杯的历史

挑选完美的葡萄酒

匈牙利葡萄酒产区：莫尔

为何香槟价格不菲

怎样品尝葡萄酒