“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1867 播放

播放有问题？请戳这里

如何读懂葡萄酒的酒标

时长：4 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：酒标就如同葡萄酒的“身份证”，记录着生产商、产区和年份等诸多信息。通过阅读酒标，我们能够解锁许多关于瓶中酒的秘密。

相关视频:

一分钟品酒：西班牙里奥哈葡萄酒

全世界应该很难再找到一个国家像西班牙这样，即拥有悠久历史的厚重，又充满了变革创新的活力。作为西班牙葡萄酒最知名也最有标志性的产区，里奥哈正是葡萄酒新旧思潮碰撞交融的代表之地。
疫情对美国饮酒文化的影响

疫情席卷全球，无疑影响了餐饮业的发展。酒吧与餐馆的消费人数大大减少，人们喝酒的方式也发生了极大的变化。美国的饮酒文化发生了什么变化呢？
波尔多酒庄及其葡萄酒

你知道Grand Vin是波尔多葡萄酒生产商的第一款优质酒吗？波尔多酒庄的百年酿造系统，能产出世界上最优质、最昂贵的葡萄酒之一。
古代的葡萄酒是什么味道

法国以葡萄酒而闻名是有充分理由的，他们酿酒的历史特别长！新发现的文物表明，其历史可追溯至公元前425年！这里古老的葡萄酒到底是什么味道呢？
恼人的饮酒习惯

《华尔街日报》的葡萄酒专栏作家莱蒂·蒂格在片中介绍了一些应该避免的饮酒习惯，比如饮用温度不当的葡萄酒。
杜罗葡萄酒产区的困境

帕奇卡酒庄有将近300年的历史，是杜罗河谷最负盛名的葡萄酒产地之一。参观途中，葡萄酒专家Maria Serpa Pimentel会介绍杜罗葡萄酒产区及其葡萄酒的特点。
如何向餐厅销售葡萄酒

本·索尔斯伯里会告诉你如何帮酿酒厂改进他们的销售策略和销售流程，分享向餐厅销售葡萄酒、烈酒的方法。
如何使用蝶形开瓶器

蝶形开瓶器操作简单，只需将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手就可以将瓶塞打开了，受到广大葡萄酒爱好者的欢迎。

观看记录：

标签:

相关视频:

一分钟品酒：西班牙里奥哈葡萄酒

疫情对美国饮酒文化的影响

波尔多酒庄及其葡萄酒

古代的葡萄酒是什么味道

恼人的饮酒习惯

杜罗葡萄酒产区的困境

如何向餐厅销售葡萄酒

如何使用蝶形开瓶器