“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1793 播放

播放有问题？请戳这里

如何使用蝶形开瓶器

时长：5 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：蝶形开瓶器操作简单，只需将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手就可以将瓶塞打开了，受到广大葡萄酒爱好者的欢迎。

相关视频:

云岭冰酒的酿造

云岭酒庄的Tim Mackiddie解释了近年来冰酒为何会成为许多厨师的秘密原料。Gerald Klose讲述了他们早期酿造冰酒的过程。
十大葡萄酒

今天来看看你应该知道的十大最著名的葡萄酒类型。更重要的是，如何正确念出它们的名字。
为什么昂贵的葡萄酒更值得

本片采访了葡萄酒专家阿米莉亚·辛格。辛格是电视主持人，并为食品杂志撰稿。她告诉我们如何在超市买到最便宜的葡萄酒。
为何香槟价格不菲

香槟是财富和奢侈的代名词。它的价格往往是其他起泡酒的两倍，如普罗赛克(prosecco)或卡瓦酒(cava)。一瓶质量不错的葡萄酒的价格在50到300美元之间，而陈年佳酿往往能卖到数千美元。那么，是什么让香槟如此昂贵呢？
十大白葡萄酒

说到白葡萄酒，大多数人要么选择霞多丽，要么选择长相思，或者犹豫是否要尝试不知名的葡萄酒。别担心，侍酒师皮埃尔·阿斯蒂在本片中介绍了2020年秋季十大白葡萄酒。
西班牙葡萄酒陈酿分级

你知道西班牙葡萄酒标签上的“Crianza”、“Reserva”和“Gran Reserva”是什么意思吗？西班牙葡萄酒陈酿如何划分等级？为什么要在酒桶里陈酿葡萄酒？这对葡萄酒有什么影响？
智利阿空加瓜谷葡萄酒产区

介绍智利的地理概况和气候条件之后，劳尔前往智利阿空加瓜谷，会见了来自斯尔本塔酒庄（智利顶级酒庄之一）的创始人莫罗·万·斯尔本塔。
如何使用蝶形开瓶器

蝶形开瓶器操作简单，只需将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手就可以将瓶塞打开了，受到广大葡萄酒爱好者的欢迎。

观看记录：

标签:

相关视频:

云岭冰酒的酿造

十大葡萄酒

为什么昂贵的葡萄酒更值得

为何香槟价格不菲

十大白葡萄酒

西班牙葡萄酒陈酿分级

智利阿空加瓜谷葡萄酒产区

如何使用蝶形开瓶器