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酒桶:法国橡木
时长:10 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:人们会用有两百多年历史的森林树木来制作法国橡木桶。本片着重介绍用法国橡木桶和美国橡木桶酿酒,其产量和风味会有什么差异。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
酿酒技术
葡萄酒窖藏
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