“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1792 播放

播放有问题？请戳这里

葡萄酒与食物的搭配

时长：3 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：波尔多是法国的葡萄酒产区，其历史可追溯到2000多年前。本片将带你了解波尔多风土独特造就优质葡萄的原因，以及波尔多葡萄酒与食物的搭配原则。

相关视频:

法国北罗纳河谷产区

虽然南北罗纳河谷在产区划分上被归在一起，但是无论是品种还是风土，二者都有很大区别，完全可以看作是两个不同的产区。北罗纳河谷的葡萄酒产量只占整个罗纳河谷的5%左右，但整体品质很高，以精品葡萄酒居多。
电子开瓶器

电子开瓶器是开瓶器中的高科技型产品，极其炫酷，非常的好用。完成开瓶的操作只需要轻轻按一个键，螺旋塞就会自动提起。
小酒厂如何营销

本·索尔斯伯里深入探讨了每一家小酒厂都必须优化的三件“大事”，以便用最少的钱卖出最多的酒。
香槟的品质为何有区别

香槟的选择多样，品质不一，这取决于酿酒时间和所用的葡萄等各种因素。被归为顶级酒庄或特级酒庄的香槟必须含有100%的品质等级葡萄或高于瓶标上所述的葡萄。
酿造波特酒的葡萄品种

按法规，允许酿造波特酒的葡萄超过100种，但被广泛使用的红葡萄品种只有“红巴洛卡、卡奥红、法国多瑞加、国产多瑞加和罗丽红这5个品种。
波尔多1855分级制度详解

波尔多1855分级制度是首个对波尔多葡萄酒进行分级的体系吗？这个分级是怎么来的呢？这么多年过去了，这个分级制度还有意义吗？
香槟和葡萄酒价格昂贵的原因

土地和劳动力的价格，储存葡萄酒的橡木桶，各方面都会增加葡萄酒生产的成本。本片介绍了葡萄酒种植国家的地价，法国橡木桶的价格，以及葡萄酒的实际价格。
如何阅读法国葡萄酒的标签

你是否曾经因为读不懂复杂的葡萄酒标签而难以抉择买哪款酒？在这节课中，我们将帮助你识别葡萄酒标签上的关键词和数字。

观看记录：

标签:

相关视频:

法国北罗纳河谷产区

电子开瓶器

小酒厂如何营销

香槟的品质为何有区别

酿造波特酒的葡萄品种

波尔多1855分级制度详解

香槟和葡萄酒价格昂贵的原因

如何阅读法国葡萄酒的标签