“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1634 播放

播放有问题？请戳这里

勃艮第的酿酒史

时长：7 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：勃艮第的葡萄酒酿造可追溯到几千年前，一些传统延续至今。短片介绍了从罗马帝国时代延续至今的勃艮第葡萄酒酿造史。

相关视频:

如何品鉴香槟

香槟酒的适饮温度是多少？如何打开一瓶香槟酒？怎么倒香槟酒？应该用什么酒杯来饮用香槟酒？如何品鉴香槟酒？
超级托斯卡纳：天娜

“天娜”一名源自于出产这款酒的同名葡萄园“Tignanello”。天娜葡萄园优质的土壤、微气候、环境等风土因素，让这款酒具有独特的辨识度和稳定可靠的品质。
简单介绍波特酒

波特酒是如何生产的？在哪里生产？最常用来酿造波特酒的葡萄是什么品种？红宝石波特酒和茶色波特酒的区别是什么？
西班牙葡萄酒 04 东部产区

此次旅程会探索西班牙东部，地中海边境的伊比利亚半岛。佩内德斯是重要的葡萄酒法定产区（DO），盛产卡瓦酒（西班牙发泡白葡萄酒），是西班牙现代酿酒革命的中心。卡瓦酒有什么特点？适合搭配什么餐食饮用呢？
应该闻闻葡萄酒塞吗

许多朋友打开葡萄酒后，都喜欢将软木塞拿起来，凑到鼻子底下闻闻香味，以此来判断葡萄酒是否健康适饮，这样对不对呢？侍酒师Gerald Morgan解释了一些与葡萄酒有关的传言。
波尔多的品酒师

罗伯特·帕克是世界头号品酒大师，他对红酒打分的标准几乎成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。马丁讨论了罗伯特·帕克等品酒大师对酒庄及其葡萄酒的影响。
勃艮第的酿酒史

勃艮第的葡萄酒酿造可追溯到几千年前，一些传统延续至今。短片介绍了从罗马帝国时代延续至今的勃艮第葡萄酒酿造史。
撒丁岛的卡诺娜葡萄酒

卡诺娜、歌海娜和加尔纳恰之间有什么区别？还是根本没有区别？撒丁岛是美丽的地中海岛屿，来了解一下用正宗的撒丁岛本土葡萄品种酿制的卡诺娜和阿吉拉斯酒庄其他传统葡萄酒吧！

观看记录：

标签:

相关视频:

如何品鉴香槟

超级托斯卡纳：天娜

简单介绍波特酒

西班牙葡萄酒 04 东部产区

应该闻闻葡萄酒塞吗

波尔多的品酒师

勃艮第的酿酒史

撒丁岛的卡诺娜葡萄酒