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勃艮第的酿酒史
时长:7 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:勃艮第的葡萄酒酿造可追溯到几千年前,一些传统延续至今。短片介绍了从罗马帝国时代延续至今的勃艮第葡萄酒酿造史。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
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我们现在看到的1855分级制度,将最好的酒庄分成了五个等级,涉及的产区分别是梅多克、苏玳和巴萨克。
勃艮第的葡萄酒子产区
勃艮第位于法国的中东部,除博若莱(Beaujolais)和沙第永内 (Chatillonnais)之外,还有几个子产区:夜丘(Cote de Nuits)、 伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais),这里出产世界上最昂贵的一些葡萄酒。
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