“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1657 播放

播放有问题？请戳这里

新西兰葡萄酒厂

时长：7 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：前往新西兰马尔伯勒的一家葡萄酒工厂，参观从大桶中取出葡萄酒，装瓶，贴上标签，装箱，然后准备运往加拿大的过程。

相关视频:

食品质量保证经理

与冰淇淋工厂的食品科学家一起打开你的食品安全的世界。
草莓分拣包装线

草莓柔嫩汁多、形美味甜、芳香味浓、富含营养，这次我们就去工厂看看草莓的分拣包装生产线。
饼干工厂

饼干是一种常见的点心，作为零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。到工厂看看它的生产过程吧。
大型乳制品公司在印度市场受挫

达能是世界第八大食品公司、第一大乳制品公司，然而印度高度本地化、支离破碎的乳制品行业让达能公司感到困惑。
调味品加工：鸡精

鸡精是一种复合调味料，由两种或多种增味剂复合而成。鸡精味道鲜美，在烹调菜肴时适量使用，能促进食欲。短片呈现了工厂里生产加工鸡精的过程。
马苏里拉奶酪的生产工艺

马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。此奶酪是制作披萨的重要原料之一。
牛奶的兴衰

美国的产奶量比以往任何时候都要多。但在过去50年里，消费量一直在下降。牛奶行业接下来会怎么样呢？
食品加工控制技术

通过传感技术可以检测生产过程的状态或产品的状况，而控制系统有助于提高自动化过程，保证产品的质量和安全。短片介绍了测量和传感技术在食品加工领域的作用。

观看记录：

标签:

相关视频:

食品质量保证经理

草莓分拣包装线

饼干工厂

大型乳制品公司在印度市场受挫

调味品加工：鸡精

马苏里拉奶酪的生产工艺

牛奶的兴衰

食品加工控制技术