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食品感官分析
时长:9 分钟
类别:食品检验检测技术
简介:感官分析是将实验设计和统计分析技术应用于人类的感官的一个科学学科,目的在于评估消费品。短片展示了多种用于感官分析的试验过程。
标签:
教学
食品检测
食品分析
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