“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1778 播放

播放有问题？请戳这里

奇华顿：芳香的旅程

时长：6 分钟

类别：香料香精技术与工艺

简介：独家文集《芳香的旅程》生动讲述了奇华顿公司悠久的历史。通过令人回味的文字和引人入胜的图片，它展示了奇华顿如何帮助塑造了我们今天所知的香精香料行业。在这个每天都触动着全世界数百万人情感的行业里开启一段旅程吧！

相关视频:

调香师的职业之路：第1集

扬·范·埃尔斯特在18岁的时候开始了他的职业生涯，他被美国国际香精香料公司(IFF)聘为实验室助理。当时他还不知道这家公司生产香水，但当他发现后，他定下了自己的目标——要成为一名调香师。他通过自己的努力实现了自己的目标。而且，在他职业生涯即将结束的时候，有人要他建立一所学院来培训未来的调香师。
调味师迈克尔·钱

迈克尔·钱是俄勒冈州立大学食品科学与技术系的一名香精香料化学家，他也是俄勒冈葡萄酒研究所的核心教员。他的工作是研究包括葡萄酒在内的食物的香精和香料成分。他的一个项目是研究与受压葡萄藤有关的异味。
这个来自喀拉拉邦的男人会制作任何香水！

这是一个真事：一个来自喀拉拉邦的迪拜男人能在不到10分钟的时间里制造出世界上任何一种香水。我向他发起挑战，让他制造法国来格仕香水。
纪录短片：香水的历史

香水通常被认为是古埃及人发明的。他们燃烧精油、树脂和香膏，用香味来举行祈祷和宗教仪式。首先，燃烧精油和香膏是确保神灵庇佑和恩典所必需的。
迪拜香水市场：如何调配香水

香水调配是将各种化学香料按相同比例混合，以开发出优质香水的一种艺术。化学物质添加比例的微小变化可能会影响香水的最终出品。这就是为什么制作香水需要嗅觉敏锐的原因。这段视频是在迪拜香水市场的一家香水店拍摄的。
IFF-LMR的收获季：法国含羞草

在法国南部，IFF-LMR公司收集野生含羞草，然后于隆冬时节在奥蒙奥布拉克县提取。在这里，IFF的副总裁——高级调香师索菲·拉布和多米尼克·罗佩恩，描述了含羞草的特点和香调。
IFF-LMR的收获季：马达加斯加肉桂

在马达加斯加，IFF-LMR公司与当地合作伙伴合作，获得最好的树皮质量，并分享信息技术专业知识，以提取独家的特色产品。IFF的副总裁——调香师洛茨·董解释了IFF-LMR公司肉桂精油的双重之美：既复杂又简单。
莎拉·麦卡特尼教你训练嗅觉

莎拉·麦卡特尼演示了如何使用可以在家里找到的物品来进行嗅觉训练。萨拉是一名调香师，经营着一家名为“4160星期二”的独立香水店。自2014年以来，她一直是第五感的坚定支持者，我们很高兴她能演示嗅觉训练！

观看记录：

标签:

相关视频:

调香师的职业之路：第1集

调味师迈克尔·钱

这个来自喀拉拉邦的男人会制作任何香水！

纪录短片：香水的历史

迪拜香水市场：如何调配香水

IFF-LMR的收获季：法国含羞草

IFF-LMR的收获季：马达加斯加肉桂

莎拉·麦卡特尼教你训练嗅觉