本周我们向您介绍法国的香水设计艺术。从巴黎全新的香水博物馆开始，我们带您踏上一段历史、感官和科学的香水世界之旅。创造一款成功的香水是一个漫长而艰难的过程，但法国凭借其专业知识，已经成为培训专业调香师的黄金标准。其中最著名的是娇兰的蒂埃里·瓦塞尔，他告诉我们是什么造就了一种美妙的香味。

让·盖查德自2004年以来一直担任奇华顿香水学校的主任。这里是他与未来的调香师、同事、记者和客户分享他的激情、专业知识和技术知识的基地。在这一系列简短的香水教程中，你可以和让一起学习香水，他解释了香水的结构和不同种类的成分的作用。

本片采访了业内一些最著名的科学家和调香师,其中有卡洛斯·贝奈姆（Polo by Ralph Lauren的创始人），克里斯托弗·劳达米尔（Ralph Lauren蓝色马球男士香水的联合调香师),香水评估师南希•科达罗和调香大师史蒂文·克莱斯和马克·班韦尔，并以独特的视角带我们了解艺术家和科学家用来制作世界上最受欢迎香水的工艺。

香水大师罗嘉·德芬（Roja Dove）是世界上最有名的香水调香师之一。罗嘉专为英国香水基金会调制了一款香水……请观看调香大师是如何工作的吧！

玉兰油创始人的孙女——香水大师塔米·弗雷泽对气味的洞察力会让你从一个全新的角度来看待“气味”。塔米·弗雷泽是一名成功的南非企业家，她凭一己之力向国内外的消费者推出了自己的天然香水品牌Frazer Parfum。她也是玉兰油创始人格雷厄姆·伍尔夫的孙女，但她的成就证明了她的商业头脑，也证明了她用非洲原料制作的手工香水的质量和创意。弗雷泽认为气味及其在我们对他人印象方面的作用是一个有待充分探索的研究领域。通过定制咨询，弗雷泽深入探讨了嗅觉的学问，她根据个人品味、环境以及记忆和联想等多个可变因素开发定制香水。

人的天性会被汗水的味道和正常的身体气味所吸引。但在我们这个日益数字化的世界里，在异地恋中，我们彼此闻得更少了。艺术家阿尼·刘决定捕捉她所爱之人的定制气味，并将其装进最个性化的香水中。通过她的项目，刘想要强调我们通过屏幕交流时所失去的东西。

作为世界上一些最佳香水的创造者，英国调香师罗嘉·德芬（Roja Dove）对如何让你非常好闻方面略知一二。 当他在塞尔弗里奇百货公司独家推出他的新款香水Enigma Oud时，他向我们展示了一位行家如何使用香水，并透露了他创造独一无二香味的独特方法。

法国ISIPCA香水学院坐落在法国凡尔赛宫附近,于1970年由娇兰第三代传人Jean-Jacques GUERLAIN创建。ISIPCA在过去的40多年内，培养了大量优秀的调香师和美妆行业从业人员。近两年ISIPCA开设了其他国际项目，比如2016年与IFF（美国国际香精香料公司）合作的香水设计与创作硕士项目, 专注培养调香师和评香师。在本期节目中，学生和教师们讨论了IFF ISIPCA硕士项目的独特之处，IFF在该项目中的作用，以及与来自世界各地的未来香水师一起学习的感受。