有很多产品需要消毒:药品、设备、溶液、医疗废物，甚至纹身针!我们在实验室中使用一种叫做高压灭菌锅的设备来对材料进行消毒。在今天的演示中，我们将展示两种常见的应用:1.用慢速排气对溶液进行消毒。2.用快速排气对一些空玻璃器皿进行消毒和干燥。

我们要讨论的内容是质量传递。总的来说，它不仅适用于物体和液体，也适用于组成这些物体和液体的单个分子和组分。我们将会看到质量的转移需要它们自己的驱动力，讨论扩散的相关知识，并使用菲克定律来帮助建立质量转移的模型。

MassonFontana银浸染色法利用黑色素具有将银氨溶液还原为金属银特性即噬银反应原理来显示黑色素，染色后黑色素呈黑色，该法属于常用的黑色素特殊染色法，效果较其他染色理想。

三羟甲基氨基甲烷缓冲液

碘液可以将蛋白质染成棕黄色由于细胞核里有染色体染色体里有非常多的蛋白质所以细胞核被染成棕黄色细胞质里也有一些蛋白质所以细胞质被染成浅黄色而碘化钾是便于碘进入细胞内部，因为细胞表面有着一种蛋白质叫做钠钾泵，可以将钾离子泵入细胞内。这就是用碘液染色法给洋葱细胞进行染色的原理。本视频演示了这一过程。

本视频介绍了分光光度计的工作原理。灯提供光源。光束照射在衍射光栅上，衍射光栅的工作原理类似于棱镜，将光分解为不同的波长。光栅旋转后，只有特定波长的光到达出口狭缝。然后光线与样品相互作用。透光率是表示光线透过介质的能力，是透过透明或半透明体的光通量与其入射光通量的百分率。吸光度是指光线通过溶液或某一物质前的入射光强度与该光线通过溶液或物质后的透射光强度比值的以10为底的对数。探测器感知到传输通过样品的光，并将这些信息转换成数字显示。

苏木精-伊红染色法是组织学上最常用和最主要的染色方法之一。苏木精与嗜碱性物质结合，例如DNA和RNA。所以我们可以看到细胞核被染成蓝色或紫色。伊红与嗜酸物质结合，如带正电荷的氨基酸侧链。因此，细胞质被染成粉红色或橙色的。实验室的所有样品都可以用H&E染色。在组织学中有几种不同类型的苏木精和伊红，这将给我们带来不同的结果。在这个视频中你会看到，我们是如何用不同种类的苏木精和伊红染色的。最后，我们将比较结果。

在细菌培养物上使用简单的染色剂是一种用于检查标本的大小、形状和排列的技术。它使用染料染色细胞，使它们更容易在显微镜下看到。在本实验中，我们将演示对细菌有机体葡萄球菌进行简单染色的步骤。