西红柿、茄子、辣椒和土豆都是很容易拿来杂交的蔬菜，然后稳定下来形成新品种。在我们的有机花园中，植物育种是很重要的，如果你希望你的植物对当地常见的特定害虫具有抗病性，育种可以起到很大的作用。你也可以培育具有独特口味的种子以及其他你需要的特征。例如，茄子很容易杂交，一旦杂交成功，只需几代就可以培育出新品种。土豆可能是能够最快速稳定的品种之一，因为一旦杂交完成，从块茎中保存种子就会立即形成新的品种，我们将在视频中为你详细解释。

这段来自美国食品药品监督管理局兽医医学中心的视频讨论了生物技术在牛、绵羊、山羊和马的抗寄生虫耐药性方面的应用。

本期视频我们将探讨基因的连锁和交换定律以及以基因连锁、重组交换值构建的图谱，即遗传连锁图谱的概念及含义。

在美国的北卡罗来纳州，农业生物技术有着光明的经济前景。20世纪90年代中期，该州成功利用农业生物技术，拯救了棉花产业，我们将在视频中探访位于北卡罗来纳州的三家农业生物技术公司，看看该项技术的最新进展。

在本视频中，我简要介绍了组织培养的概念，该技术在市场上的应用，并且还演示了植物组织培养的过程。

干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞。在一定条件下，它可以分化成多种功能细胞。根据干细胞所处的发育阶段分为胚胎干细胞，ES细胞和成体干细胞。根据干细胞的发育潜能分为三类：全能干细胞、多能干细胞和单能干细胞。干细胞是一种未充分分化，尚不成熟的细胞，具有再生各种组织器官和人体的潜在功能，医学界称为“万用细胞”。

本视频以剪纸的形式生动描述了DNA剪切、导入以及分离的过程。看完本视频你将会对基因工程有更清晰的理解。

利用杂交育种，我们已经培育出了约4万种人工杂种兰花。创造出了具有各式各色的新兰花品种。视频中，我列举了文心兰，来解释杂交兰花与原始物种相比所具有的优势。