组织培养是指植物的任何器官、组织或细胞，在人工预知的控制条件下，于含有营养物质和植物生长调节物质等组成的培养基中，使其生长、分化形成完整植株的过程。这项技术的理论依据是植物细胞具有全能性这个理论。视频对这项技术的原理、分类做了概述。

本视频以剪纸的形式生动描述了DNA剪切、导入以及分离的过程。看完本视频你将会对基因工程有更清晰的理解。

该视频概述了使用Illumina测序仪对DNA测序的工作流程。该过程从Nextera样品的制备开始，利用Illumina公司的专利合成技术进行测序，最后进行数据分析。

西红柿、茄子、辣椒和土豆都是很容易拿来杂交的蔬菜，然后稳定下来形成新品种。在我们的有机花园中，植物育种是很重要的，如果你希望你的植物对当地常见的特定害虫具有抗病性，育种可以起到很大的作用。你也可以培育具有独特口味的种子以及其他你需要的特征。例如，茄子很容易杂交，一旦杂交成功，只需几代就可以培育出新品种。土豆可能是能够最快速稳定的品种之一，因为一旦杂交完成，从块茎中保存种子就会立即形成新的品种，我们将在视频中为你详细解释。

视频探讨了基因图谱、遗传连锁图谱、物理图谱和DNA分子标记等相关知识。

在美国的北卡罗来纳州，农业生物技术有着光明的经济前景。20世纪90年代中期，该州成功利用农业生物技术，拯救了棉花产业，我们将在视频中探访位于北卡罗来纳州的三家农业生物技术公司，看看该项技术的最新进展。

生物的性状千差万别，决定这些性状的基因成千上万。这些基因成群地存在于遗传物质的载体——染色体上。通过基因定位我们可以确定基因所在的染色体，我们将在视频中探索这个概念。

植物的组织培养是根据植物细胞具有全能性这个理论，近几十年来发展起来的一项无性繁殖的新技术。本期视频将回顾组织培养的一些方法。