导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1914 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
甲壳素和壳聚糖
时长:17 分钟
类别:海洋化工技术
简介:甲壳素与壳聚糖广泛存在于昆虫和甲壳动物(虾、蟹等)的甲壳中,那么这两种化学物质在结构、性质上有何差异,它们被应用与哪些行业呢?这些问题就是本视频要探讨的主题。
标签:
生产
海洋化工技术
水产品加工
相关视频:
微胶囊的作用
随着食品工业的发展,和人们对食品品质等方面要求的提高,传统的技术手段面临着一些无法解决的工艺问题。这就促进了一批高新技术的研发和应用。微胶囊技术应运而生。视频论述了微胶囊的作用。
烟熏白鲑鱼
熏制是传统的水产品加工工艺之一。视频展示了用传统方法将白鲑鱼在烟囱熏制房里进行冷熏制的过程。
工厂海鲜冷冻加工
今天我们将参观位于缅甸仰光的一家大型水产加工工厂,我们将看到海鱼的冷冻加工过程。
章鱼、牡蛎工厂加工过程
章鱼、牡蛎都是常见的食材,富含蛋白质,我们走进了一家水产品加工厂,参观了章鱼、牡蛎的加工流水线。
红藻果冻加工过程
琼脂是一种用红藻制成的果冻,广泛用于传统日本食物和甜点中。其富含膳食纤维,是名副其实的健康食品,那么这种果冻是怎么制作的呢?让我们去日本看看红藻果冻的传统加工工艺吧。
烟熏三文鱼的加工过程
烟熏三文鱼是一道美味的西式佳肴,你知道它是怎么制作的吗?收看视频,了解这种传统加工工艺吧。
利用海洋微生物来发电
海军研究实验室的化学家莱尼博士发明了一种微生物燃料电池,可以在海洋环境中持续利用海洋微生物发电。燃料电池可从海底获取电力。
金枪鱼罐头加工过程
鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料,经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品。罐装是一种保存食物的方法,其保质期一般在1到5年。
观看记录: