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品味葡萄酒的“艺术”
时长:4 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:品酒不是喝酒,品酒是一门学问。品酒不仅包括对葡萄酒基本知识的了解,而且还需要进行反复实践练习。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
品酒
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