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法国北罗纳河谷产区
时长:11 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:虽然南北罗纳河谷在产区划分上被归在一起,但是无论是品种还是风土,二者都有很大区别,完全可以看作是两个不同的产区。北罗纳河谷的葡萄酒产量只占整个罗纳河谷的5%左右,但整体品质很高,以精品葡萄酒居多。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
葡萄酒产区
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