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必胜客十大不为人知的真相

时长：14 分钟

类别：餐饮智能管理

简介：数不清的吃货都喜欢吃披萨，因此，全球有数百家不同的披萨连锁店。可以肯定的说，每位披萨爱好者都有自己偏爱的披萨店，无论是当地的小店，还是全球知名连锁店。今天，我们将了解必胜客十大不为人知的真相。

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必胜客在披萨大战中失利的原因

2017年，达美乐披萨（Domino’s）成为全球销量第一的披萨连锁店，而在那之前，必胜客是全球销量最好的披萨连锁店。三年后，必胜客在美国最大的特许经营商却申请了破产保护。必胜客在“披萨大战”中为什么会失利呢？
十大麦当劳故事

作为庞大的连锁公司，麦当劳每天会发生很多故事。在信息化发达的时代，这些故事很快会传播开来。然而，这些故事有好有坏，甚至会是荒谬的无稽之谈。顾客、前雇员和主流媒体告诉我们，麦当劳有太多故事可以讲述了。
汉堡王的秘密

六十多年来，汉堡王为全球数亿名顾客提供了物美价廉的食品，对美国人来说，很难想象没有汉堡王的世界会是怎样的。
星巴克员工写错顾客名字的原因

在星巴克买咖啡的时候，店员总会在杯子上写上你的名字。这么做是为了防止拿错杯子，但是，你拿到杯子的时候往往会发现名字写错了。为什么星巴克让员工故意写错顾客的名字呢？按理来讲，写错顾客的名字是一件非常不礼貌的事情，怎么在星巴克却频频发生？事实上，这就是星巴克的高明之处——免费的市场营销。
美国麦当劳产品vs英国麦当劳产品

英国和美国的麦当劳有什么区别？麦当劳在全球的菜单都不同，会根据每个国家的饮食习惯和口味调整做法、菜式和规格。比如，美国的小杯可乐要比英国的中杯可乐还要大；美国薯条所需原材料，也要远远多于英国薯条，因此口感上也会有很大差别；英国麦当劳独有甜咖喱蘸酱，萨尔萨辣酱；而美国独有巧克力酱和炸面棍。这也是为什么，虽然都是麦当劳，都是薯条和鸡腿堡，但你在各个国家实际吃到的，会有很大差异。
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第十一集主要介绍了可持续发展对赛百味的重要性。另外还关注到该品牌所用的餐巾，以及三明治的包装。
肯德基的创业故事

创业的风潮，从古至今就不曾停息，正是由于这些创业者的存在，我们的生活才会变得更加的美妙、简捷。在这一集的创业故事中，我们将为您讲述哈兰·山德士上校如何创立肯德基并使之成为世界上最大的餐饮品牌。
布鲁克林Aska餐厅

布鲁克林有一家米其林二星级餐厅名为Aska，这里的大厨是弗雷德里克·伯塞留斯，他和他的厨师团队在准备晚餐的过程中十分用心。

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