“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1733 播放

播放有问题？请戳这里

袋鼠肉加工厂

时长：12 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：袋鼠肉也能吃？袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应。让我们一同探访澳大利亚袋鼠肉加工厂。

相关视频:

糖果加工：樱桃糖

樱桃具有艳红的色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。厂家把它做成九种口味的休闲食品，你只需要选择自己喜爱的口味就好。准备好去工厂参观了吗？
Freshline速冻鲜隧道冷冻机

Freshline速冻鲜隧道冷冻机适用于各类不同食品的深冻、表面冷冻、单体速冻及冷却等工艺，可通过多级输送带来消除食品冷冻结块问题。
大豆油和豆饼的加工与生产

大豆是重要粮食作物之一，最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。短片中的大豆加工生产线是为生产高消化率的豆饼（脂肪含量7%-9%）和大豆油而设计的。
调味品加工：辣酱

辣酱特有的色、香、味，使其成为一种很受欢迎的大众调味品。随着人民生活水平的提高，人们对辣酱产品的品质、风味以及它的营养保健功能的要求也在日益提高。短片展示了辣酱的生产加工过程。
为什么棕榈油这么便宜

棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。但是，由于大片的雨林被砍伐或烧毁，为棕榈种植园让路，因此棕榈油的使用引发了争议，这一点并不奇怪。那么，为什么棕榈油仍然价格低廉又容易获得呢？
调味品加工：番茄酱

番茄酱是番茄的酱状浓缩制品，富含营养物质，更容易被人体吸收。如今的生产方法与配方与最初的制作方法与配方有何区别呢？
净菜的加工过程

如今的生活越来越便利，在商超里可以购买经过整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、等加工操作的蔬菜，也就是“净菜”。我们会到工厂看看芦笋和胡萝卜的加工过程。
奇妙生产线：夹心饼干

夹心饼干与普通饼干的生产工艺为什么略有不同？没错，就是因为多了夹心！让我们到工厂去看看吧！

观看记录：

标签:

相关视频:

糖果加工：樱桃糖

Freshline速冻鲜隧道冷冻机

大豆油和豆饼的加工与生产

调味品加工：辣酱

为什么棕榈油这么便宜

调味品加工：番茄酱

净菜的加工过程

奇妙生产线：夹心饼干