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香槟杯
时长:2 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:有没有想过喝香槟的时候应该用什么杯子?什么是碟型香槟杯?笛形香槟杯是什么样的?你还知道什么类型的香槟杯呢?
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
酒器
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