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带你品酒:黑皮诺
时长:23 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:我们将了解有机物,以及不列颠哥伦比亚省如何成为世界上少数几个可以生产黑比诺的地区之一。看看那些最难种植的葡萄是如何酿造出既适合佐餐饮用又对身体有益的葡萄酒。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
品酒
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