“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1609 播放

播放有问题？请戳这里

香槟杯的历史

时长：5 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：说起香槟，不少人都耳熟能详，但若谈起香槟杯，你又了解多少呢？短片为大家简要概述香槟杯的发展史。

相关视频:

带你品酒：澳洲西拉子葡萄酒

有这样一个葡萄品种，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉子(Shiraz)。
意大利上阿迪杰产区

意大利除了托斯卡纳，还有一个叫上阿迪杰（Alto Adige）的产区。上阿迪杰出产的灰皮诺，口感清爽，酸味十足。除了白葡萄酒，该产区还出产两种特别红葡萄酒。
云岭冰酒的起源

云岭冰酒的两位创办人在一个很多人认为不可能酿出好酒的地方，酿出了震惊世界、获奖无数的冰酒。
葡萄酒配餐建议

食物和葡萄酒互为彼此而生。与葡萄酒相比，没有任何一种其它饮料能够在与食物搭配时显示出如此的多样性和互补性。一些葡萄酒甚至只有在与适合的食物搭配时才能展示出其最佳的状态。
起泡酒的服务方法

人们通常用起泡酒和香槟酒来庆祝，但是起泡酒的瓶内压力很大，提供侍酒服务时得注意安全。短片介绍了起泡酒的服务步骤。
带你品酒：霞多丽

霞多丽干白葡萄酒具有典型的青草和绿色水果的香气，酒液微黄，晶亮透明，酒香宜人，口感清新淡雅。马克探讨了它包装丑陋背后的原因。
智利阿空加瓜谷葡萄酒产区

介绍智利的地理概况和气候条件之后，劳尔前往智利阿空加瓜谷，会见了来自斯尔本塔酒庄（智利顶级酒庄之一）的创始人莫罗·万·斯尔本塔。
怎样品尝葡萄酒

越来越多的人开始饮用葡萄酒，那么喝葡萄酒是不是像我们平时喝白酒、啤酒一样就是“干杯”呢？短片介绍了如何品尝红酒。

观看记录：

标签:

相关视频:

带你品酒：澳洲西拉子葡萄酒

意大利上阿迪杰产区

云岭冰酒的起源

葡萄酒配餐建议

起泡酒的服务方法

带你品酒：霞多丽

智利阿空加瓜谷葡萄酒产区

怎样品尝葡萄酒