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带你品酒:赤霞珠
时长:23 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:赤霞珠葡萄酒非常适合搭配西餐饮用,入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正,回味悠长。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
品酒
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