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泰亭哲香槟
时长:5 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:1932年,退伍的皮埃尔•泰亭哲便买下由雅克•弗尔诺于1734年建立的公司与一个老酒堡,并以自己的姓氏为酒庄命名。之后他就将其善于运筹帷幄的天分用在酒庄的经营上,逐渐建立了泰亭哲的“香槟王国”。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
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