导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1621 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
格鲁吉亚古老的葡萄酒历史
时长:5 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,其红酒历史可以追溯到距今7000-8000年前。陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式,在现代化的酿酒方式的冲击下,因其酿造工艺复杂,产量小已经逐渐被边缘化。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
相关视频:
如何使用Ah-So开瓶器
Ah-so开瓶器构造简单,主要由2个一长一短的铁片组成。将铁片沿着酒塞和瓶子缝隙缓缓插入,夹住整个软木塞后,就轻轻边旋转边慢慢向上拔出木塞。Ah-So便是专门为开老年份的葡萄酒准备的特殊开瓶器。
十大葡萄酒
今天来看看你应该知道的十大最著名的葡萄酒类型。更重要的是,如何正确念出它们的名字。
品丽珠和白诗南的发源地
卢瓦尔河谷享有“法国花园”的美誉,是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。我们会了解这里产出葡萄酒的年份价值,寻找著名葡萄品种的起源。
葡萄酒桶的类型
葡萄酒的酿造离不开葡萄酒桶。酿酒师迈克尔将带我们参观不同类型的酒桶,介绍它们的独特之处。
博若莱产区
博若莱的气候如何?博若莱新酒是什么?这里的红酒是用什么葡萄酿造的?与勃艮第中部和北部地区的葡萄酒相比,该地区葡萄酒的优势是什么?
西班牙葡萄酒 02 绿色西班牙
西班牙有71个(还在不断增加)高品质的葡萄酒产区,生产各种风格的葡萄酒,不同的菜肴也能与之完美搭配。Barcelona Wine Bar餐厅的格雷琴·托马斯带我们探索“绿色西班牙”。
葡萄酒盲品比赛
文斯·佩菲蒂策划了每月一次的葡萄酒体验活动,让人们能在富有挑战性的盲品比赛中了解新葡萄酒。
云岭冰酒的酿造
云岭酒庄的Tim Mackiddie解释了近年来冰酒为何会成为许多厨师的秘密原料。Gerald Klose讲述了他们早期酿造冰酒的过程。
观看记录: