导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1654 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
格鲁吉亚古老的葡萄酒历史
时长:5 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,其红酒历史可以追溯到距今7000-8000年前。陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式,在现代化的酿酒方式的冲击下,因其酿造工艺复杂,产量小已经逐渐被边缘化。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
相关视频:
韦斯·哈根讲解葡萄酒的历史
酿酒师韦斯·哈根前往美国加利福尼亚的圣玛丽亚山谷,介绍了葡萄酒的起源。
勃艮第的酿酒史
勃艮第的葡萄酒酿造可追溯到几千年前,一些传统延续至今。短片介绍了从罗马帝国时代延续至今的勃艮第葡萄酒酿造史。
如何使用酒刀
酒刀又叫“侍者之友”(Waiter's Friend),它不但功能齐全,而且轻便小巧,侍酒师可以很方便地把它收进口袋。来学习一下如何使用酒刀。
醒酒2让葡萄酒变得更美味
有些葡萄酒在陈年后想起没有打开,醒酒能够很好地散发出葡萄酒的多层香气。有些葡萄酒甚至在陈年的过程中产生了沉淀物,这时就需要醒酒。看完视频之后,你就会明白醒酒的重要性。
有机葡萄酒和非有机葡萄酒的区别
有机葡萄酒是指在葡萄种植和酿制过程中,完全不加入人工合成的化学肥料和添加剂,并获得其所在国家或地区“有机”认证的葡萄酒。那么有机和无机是否会造成葡萄酒口感上的差异呢?
西班牙葡萄酒陈酿分级
你知道西班牙葡萄酒标签上的“Crianza”、“Reserva”和“Gran Reserva”是什么意思吗?西班牙葡萄酒陈酿如何划分等级?为什么要在酒桶里陈酿葡萄酒?这对葡萄酒有什么影响?
常见的错误饮酒方式
Amelia Singer经营着品酒和咨询公司,她会介绍奶酪搭配葡萄酒是否合适,白葡萄酒和红葡萄酒哪个更适合冰镇等等,让你能避开最常见的错误饮酒方式。
勃艮第葡萄酒术语
每个国家和地区都有自己特定的酒类术语和参考,勃艮第产区也不例外。勃艮第有一些难记的葡萄酒术语,其中有一些是每位鉴赏家都应该知道的。
观看记录: