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食品加工：生物性污染

时长：25 分钟

类别：食品生物技术

简介：食品污染是指食品中存在有害物质或状况，可能导致食用受污染食品的人生病或受伤。而其中生物污染因素是最引起人们关注的，本片将着重介绍影响食品安全的生物性污染因素。

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