碘液可以将蛋白质染成棕黄色由于细胞核里有染色体染色体里有非常多的蛋白质所以细胞核被染成棕黄色细胞质里也有一些蛋白质所以细胞质被染成浅黄色而碘化钾是便于碘进入细胞内部，因为细胞表面有着一种蛋白质叫做钠钾泵，可以将钾离子泵入细胞内。这就是用碘液染色法给洋葱细胞进行染色的原理。本视频演示了这一过程。

我们要讨论的内容是质量传递。总的来说，它不仅适用于物体和液体，也适用于组成这些物体和液体的单个分子和组分。我们将会看到质量的转移需要它们自己的驱动力，讨论扩散的相关知识，并使用菲克定律来帮助建立质量转移的模型。

粪便标本中常含有很多杂菌，应根据检验目的菌的不同而选择培养基，以利于病原菌的检出。而且，因其各种正常菌群含量甚多，常见的病原菌有志贺氏菌属、致病性大肠杆菌属、弧菌属、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌……

苏木精-伊红染色法是组织学上最常用和最主要的染色方法之一。苏木精与嗜碱性物质结合，例如DNA和RNA。所以我们可以看到细胞核被染成蓝色或紫色。伊红与嗜酸物质结合，如带正电荷的氨基酸侧链。因此，细胞质被染成粉红色或橙色的。实验室的所有样品都可以用H&E染色。在组织学中有几种不同类型的苏木精和伊红，这将给我们带来不同的结果。在这个视频中你会看到，我们是如何用不同种类的苏木精和伊红染色的。最后，我们将比较结果。

有很多产品需要消毒:药品、设备、溶液、医疗废物，甚至纹身针!我们在实验室中使用一种叫做高压灭菌锅的设备来对材料进行消毒。在今天的演示中，我们将展示两种常见的应用:1.用慢速排气对溶液进行消毒。2.用快速排气对一些空玻璃器皿进行消毒和干燥。

各种细胞成分化学性质不同，对各种染料的亲和力也不一样。如血红蛋白、嗜酸性颗粒为碱性蛋白质，与酸性染料伊红结合，染粉红色，称为嗜酸性物质；细胞核蛋白、淋巴细胞、嗜碱性粒细胞胞质为酸性，与碱性染料美蓝或天青结合，染紫蓝色或蓝色，称为嗜碱性物质；中性颗粒呈等电状态与伊红和美蓝均可结合，染淡紫红色，称为嗜中性物质；原始红细胞、早幼红细胞胞质、核仁含较多酸性物质，染成较浓厚的蓝色；中幼红细胞既含酸性物质，又含碱性物质，染成红蓝色或灰红色；完全成熟红细胞，酸性物质彻底消失后，染成粉红色。因此根据这种原理，本实验采用了瑞氏与姬氏复合染色，用于细胞染色，染色特点是细胞形态完整，不同细胞染色特征典型，易于区别。

一个世纪前，糖尿病仍是不治之症。然而，一个世纪后的今天，由于胰岛素的发现，无数患者的生活被改变了。收看节目，了解胰岛素的发现，以及它的合成技术是如何演变发展的。

酶联免疫吸附测定，是指利用抗体分子能与抗原分子特异性结合的特点，将游离的杂蛋白和结合于固相载体的目的蛋白结合，并利用特殊的标记物对其定性或定量分析的一种检测方法。其原理是：抗原或抗体能物理性地吸附于固相表面，并且保持其免疫活性；抗原或抗体能与酶通过共价键形成酶结合物，同时保持各自的免疫活性或酶活性；酶结合物与相应的抗原或抗体结合后，能通过加入底物的颜色反应来确定免疫反应的发生，颜色反应的深浅与标本中相应抗原或抗体的量成正比。