在这个实验室里，我们将尝试重现格雷戈尔·孟德尔的遗传学实验，但我们不会使用豌豆，而是使用学名为芸苔的植物。

选择育种的原理是基因重组，其操作简单快捷，能实现对优中选优的育种方式，但同时有一定局限性。本片讨论了选择育种的优缺点。

西红柿、茄子、辣椒和土豆都是很容易拿来杂交的蔬菜，然后稳定下来形成新品种。在我们的有机花园中，植物育种是很重要的，如果你希望你的植物对当地常见的特定害虫具有抗病性，育种可以起到很大的作用。你也可以培育具有独特口味的种子以及其他你需要的特征。例如，茄子很容易杂交，一旦杂交成功，只需几代就可以培育出新品种。土豆可能是能够最快速稳定的品种之一，因为一旦杂交完成，从块茎中保存种子就会立即形成新的品种，我们将在视频中为你详细解释。

植物育种是一种改变植物遗传性状的技术。为了选育出理想性状的优良品种植株，研究人员会利用各种生物技术来育种。

今天在美国，有大约四分之一的处方药成分和物质只存在于一些植物之中。在本期节目中，我们将看看四种让我们人类的生活更加美好的天才植物。

我们买食物的时候，往往会挑选最大的水果或蔬菜带回家。那么多大才算大呢。收看视频，也许视频中展示的超大水果、蔬菜会颠覆你对它们的印象。10大最大水果、蔬菜排行，准备好为之震惊了吗？

Illumina边合成边测序技术支持单端和双端read文库。SBS技术不仅可以检测短插入片段的双端序列，实现高分辨率基因组测序，也能进行长插入片段的双端read，实现高效的序列组装、从头测序等。

植物组织培养主要有两种方法，一种非试管微组织快繁，一种试管组织培养。视频介绍了实验室进行试管组织培养的方法。