“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1765 播放

播放有问题？请戳这里

9款浪漫至极的葡萄酒

时长：7 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：知名豪华酒店丽思卡尔顿的侍酒师玛丽·维达与大家分享了搭配情人节晚餐的九款葡萄酒。

相关视频:

香槟和葡萄酒价格昂贵的原因

土地和劳动力的价格，储存葡萄酒的橡木桶，各方面都会增加葡萄酒生产的成本。本片介绍了葡萄酒种植国家的地价，法国橡木桶的价格，以及葡萄酒的实际价格。
波尔多葡萄酒的酒标

你是否曾觉得酒标很难读懂和发音？这节课将介绍如何鉴别波尔多葡萄酒的酒瓶形状，以及玛尔戈、奥比昂、木桐庄等葡萄酒的名称发音。
香槟酿造的五大奥秘

首席法兰西香槟公司的出口区域经理巴斯蒂安·马里安尼为我们展示了陈年香槟与无年份香槟的五大酿造奥秘所在。
美国和法国橡木桶陈酿的区别

传统的里奥哈葡萄酒是用美国橡木桶酿造的，原因很简单，美国橡木桶比法国橡木桶便宜。慕佳酒庄的Juan Muga解释了这一传统，以及随着时间的推移，葡萄酒所发生的一些变化。
超级托斯卡纳：天娜

“天娜”一名源自于出产这款酒的同名葡萄园“Tignanello”。天娜葡萄园优质的土壤、微气候、环境等风土因素，让这款酒具有独特的辨识度和稳定可靠的品质。
为何香槟价格不菲

香槟是财富和奢侈的代名词。它的价格往往是其他起泡酒的两倍，如普罗赛克(prosecco)或卡瓦酒(cava)。一瓶质量不错的葡萄酒的价格在50到300美元之间，而陈年佳酿往往能卖到数千美元。那么，是什么让香槟如此昂贵呢？
波尔多右岸的葡萄酒产区

波尔多产区被吉伦特河分为左岸和右岸，右岸葡萄酒产区有波美侯产区、圣埃米利永产区和弗龙萨克产区，酿酒葡萄以梅洛为主，葡萄酒风味更柔和，容易饮用。
葡萄酒之乡：葡萄藤

欧肯那根谷是不列颠哥伦比亚省一个重要的指定葡萄种植区域，它生产着该省大部分的葡萄酒，堪称加拿大第二大葡萄酒生产地。

观看记录：

标签:

相关视频:

香槟和葡萄酒价格昂贵的原因

波尔多葡萄酒的酒标

香槟酿造的五大奥秘

美国和法国橡木桶陈酿的区别

超级托斯卡纳：天娜

为何香槟价格不菲

波尔多右岸的葡萄酒产区

葡萄酒之乡：葡萄藤