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白葡萄酒指南
时长:4 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:专业品酒师玛尼将带领您品尝四款优质白葡萄酒:雷司令、长相思、霞多丽和灰皮诺。你会了解四款酒的区别,以及如何选择白葡萄酒。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
非蒸馏酒
葡萄酒
果酒
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