导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1678 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
葡萄酒酿造法
时长:6 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:为了酿制出更好的葡萄酒,在酿酒师玛利亚和农艺学家雨果的建议下,帕奇卡酒庄制造并使用了八台花岗岩葡萄酒压榨罐,并一直被沿用至今。我们有幸请到这位酿酒师来谈谈杜罗地区以及这里的葡萄酒。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
酿酒技术
相关视频:
波特酒的历史
什么样的酒被称为波特酒?波特酒产自什么地区?它是如何传播到其他地方,并受到人们欢迎的?
意大利托斯卡纳产区
托斯卡纳地区对于意大利葡萄酒产业的意义并不仅仅是其悠久的历史,更重要的是托斯卡纳孕育了意大利葡萄酒中最被人熟知的葡萄酒。
电子开瓶器
电子开瓶器是开瓶器中的高科技型产品,极其炫酷,非常的好用。完成开瓶的操作只需要轻轻按一个键,螺旋塞就会自动提起。
红葡萄酒和白葡萄酒的区别
说到红葡萄酒和白葡萄酒,除了颜色上的明显区别,你还能说出二者在酿造方式和口味上的差异吗?
法国科比埃-布特纳法定产区
科比埃-布特纳法定产区分布在纳尼尔镇到奥尔比河之间。产区的葡萄品种是佳丽酿、歌海娜、西拉和慕尔维德。科比埃布特纳葡萄酒品质出众,主要满足追求高质量葡萄酒的高端消费群。
用加拿大冰酒来烹饪
短片在加拿大冰酒的发源地云岭酒庄拍摄。云岭酒庄的厨师Tim Mackiddie解释了近年来许多厨师为什么会喜欢用冰酒烹饪,他还分享了一些搭配创意。
销售优质葡萄酒的技巧
在当今竞争激烈的环境下,要销售优质葡萄酒,有一些明确的注意事项。本片介绍了成功销售葡萄酒的六个关键技巧。
醒酒3如何醒酒
醒酒就是把酒倒入玻璃容器,在此过程中给酒换气,让酒最大程度的跟氧气充分结合。等待酒香全方面的释放,香气逼人,喝在嘴里的口感非常的柔和。品酒师皮埃尔·阿斯蒂向我们解释了醒酒的含义、原因以及做法。
观看记录: