导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1677 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
如何鉴别假酒
时长:4 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:现在喝葡萄酒已经成为一种情调,面对琳琅满目的葡萄酒,怎么辨认其真假呢?普丽娅·阿南德和西蒙·康斯特布尔给大家分享了一些有用的建议。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
品酒
相关视频:
带你品酒:白葡萄酒
本集主要介绍白葡萄酒(长相思、雷司令、琼瑶浆和霞多丽)。哥伦比亚省的酿酒师和葡萄种植者会告诉我们,橡木桶和不锈钢桶哪个更适合葡萄酒发酵;种植白葡萄的理想环境是什么;不同的白葡萄酒适合搭配什么食物。
里奥哈与杜埃罗河岸的葡萄酒
里奥哈和杜埃罗河岸均以Tempranillo为主导品种酿造的红葡萄酒而闻名(里奥哈还酿造以Viura为主的白葡萄酒),在这些地区,不同生产商关于酿造工艺和风格的多样选择使得爱好者们拥有了非常丰富的葡萄酒选择和体验。
阿根廷葡萄酒
酿酒是阿根廷文化的一部分,这与来到阿根廷的大规模移民有关。得益于该国的酿酒传统和地理条件,这里能够生产多样化的高品质葡萄酒。
波尔多葡萄酒成熟度曲线的
优质葡萄酒在陈年过程中发生了怎样的变化?根据葡萄酒、酒庄和年份的不同,某些葡萄酒的饮用期限也不同。
带你品酒:霞多丽
霞多丽干白葡萄酒具有典型的青草和绿色水果的香气,酒液微黄,晶亮透明,酒香宜人,口感清新淡雅。马克探讨了它包装丑陋背后的原因。
橡木桶与葡萄酒的品质
法国是世界上橡木桶生产的领导者,每年产量为50万。坚持手工制作,确保橡木桶的质量,对葡萄酒的品质有什么影响呢?
如何使用酒刀
酒刀又叫“侍者之友”(Waiter's Friend),它不但功能齐全,而且轻便小巧,侍酒师可以很方便地把它收进口袋。来学习一下如何使用酒刀。
如何使用卡拉文取酒器
卡拉文取酒器号称“偷酒神器”,官方给出的建议是:天然木塞封口的葡萄酒,开瓶抽取后,放回酒柜正常横卧保存,酒质可以保鲜几个月,甚至一年都不发生明显变化!
观看记录: