“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1638 播放

播放有问题？请戳这里

如何使用卡拉文取酒器

时长：2 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：卡拉文取酒器号称“偷酒神器”，官方给出的建议是：天然木塞封口的葡萄酒，开瓶抽取后，放回酒柜正常横卧保存，酒质可以保鲜几个月，甚至一年都不发生明显变化！

相关视频:

如何读懂葡萄酒的酒标

酒标就如同葡萄酒的“身份证”，记录着生产商、产区和年份等诸多信息。通过阅读酒标，我们能够解锁许多关于瓶中酒的秘密。
9款浪漫至极的葡萄酒

知名豪华酒店丽思卡尔顿的侍酒师玛丽·维达与大家分享了搭配情人节晚餐的九款葡萄酒。
法国米内瓦法定产区

由黑山冷风保护的米内瓦产区是法国南部朗格多克地区最独特的葡萄酒产区，密内瓦红酒有着成熟的深色水果香，香醇圆润、余味悠长，并带紫罗兰及甘草香味，酒体饱满均衡。
香槟酿造的五大奥秘

首席法兰西香槟公司的出口区域经理巴斯蒂安·马里安尼为我们展示了陈年香槟与无年份香槟的五大酿造奥秘所在。
一分钟品酒：阿根廷玛碧红葡萄酒

此酒酒色呈自然的深宝石红、宝石红、石榴红等颜色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微温，香气芬芳。
智利阿空加瓜谷葡萄酒产区

介绍智利的地理概况和气候条件之后，劳尔前往智利阿空加瓜谷，会见了来自斯尔本塔酒庄（智利顶级酒庄之一）的创始人莫罗·万·斯尔本塔。
匈牙利葡萄酒产区：巴拉顿菲赖德-乔保克

我们将参观巴拉顿菲赖德-乔保克葡萄酒产区（Balatonfüred-Csopak），了解葡萄品种、修剪技术、传统，当然还有在这片约3000公顷的土地上生产的葡萄酒。
葡萄酒之乡：酿酒

在欧肯那根谷产区的酒庄里，三位酿酒师通过发酵和压榨创造出了2014年的佳酿。

观看记录：

标签:

相关视频:

如何读懂葡萄酒的酒标

9款浪漫至极的葡萄酒

法国米内瓦法定产区

香槟酿造的五大奥秘

一分钟品酒：阿根廷玛碧红葡萄酒

智利阿空加瓜谷葡萄酒产区

匈牙利葡萄酒产区：巴拉顿菲赖德-乔保克

葡萄酒之乡：酿酒