导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1790 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
带你品酒:白葡萄酒
时长:23 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:本集主要介绍白葡萄酒(长相思、雷司令、琼瑶浆和霞多丽)。哥伦比亚省的酿酒师和葡萄种植者会告诉我们,橡木桶和不锈钢桶哪个更适合葡萄酒发酵;种植白葡萄的理想环境是什么;不同的白葡萄酒适合搭配什么食物。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
品酒
相关视频:
美国和法国橡木桶陈酿的区别
传统的里奥哈葡萄酒是用美国橡木桶酿造的,原因很简单,美国橡木桶比法国橡木桶便宜。慕佳酒庄的Juan Muga解释了这一传统,以及随着时间的推移,葡萄酒所发生的一些变化。
葡萄酒侍酒程序
怎样正确饮用红酒?怎么倒酒才更“专业”?为一桌人倒酒有先后顺序之分吗?为什么要用不同的玻璃器皿?
勃艮第的葡萄酒子产区
勃艮第位于法国的中东部,除博若莱(Beaujolais)和沙第永内 (Chatillonnais)之外,还有几个子产区:夜丘(Cote de Nuits)、 伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais),这里出产世界上最昂贵的一些葡萄酒。
葡萄园主如何销售葡萄酒
如果你有一个7英亩的葡萄园,你如何卖出大量的葡萄酒?和其他葡萄园相比,你会怎么体现自己的优势?
带你品酒:白葡萄酒
本集主要介绍白葡萄酒(长相思、雷司令、琼瑶浆和霞多丽)。哥伦比亚省的酿酒师和葡萄种植者会告诉我们,橡木桶和不锈钢桶哪个更适合葡萄酒发酵;种植白葡萄的理想环境是什么;不同的白葡萄酒适合搭配什么食物。
一分钟品酒:意大利巴贝拉红酒
巴比拉一直是最高品质的葡萄品种之一,随着去酸过程和发酵多姿桃技术越来越优良。现今用巴比拉酿出来的红酒口味更加复杂化,酒体结实并带有水果红的光泽,其陈酿价值和潜质都不错。
如何使用蝶形开瓶器
蝶形开瓶器操作简单,只需将螺丝锥旋入木塞,扳动两侧把手就可以将瓶塞打开了,受到广大葡萄酒爱好者的欢迎。
圣埃美隆分级制度
波尔多1855分级以及酒标上相应的标注信息,主要针对的是波尔多左岸的葡萄酒。那么波尔多右岸是否也有相应的分级制度呢?对比1855分级,圣埃美隆分级制度的建立要晚一些。
观看记录: