导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1844 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
汉堡王的秘密
时长:6 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:六十多年来,汉堡王为全球数亿名顾客提供了物美价廉的食品,对美国人来说,很难想象没有汉堡王的世界会是怎样的。
标签:
教学
餐饮管理
汉堡王
相关视频:
餐厅命名四步曲
想开餐厅吗?如果你想涉足餐饮业,那么请了解一下餐饮品牌命名与营销的四个关键问题。提到餐厅品牌,大多数人会立刻想到餐厅的标识,但这并不是品牌的唯一意义。今天我们将讨论什么是餐厅品牌,它的重要性是什么,打造餐厅品牌的四个步骤,以及打造成功餐厅的条件。
餐饮管理的人员组织
通过这个短片,我们将学习大型酒店的组织结构,餐厅的组织结构,服务人员的特征,基本礼仪,部门间的关系和协调。
棒约翰维系经营的真正原因
棒约翰是世界上最大的披萨连锁店之一,在超过35个国家拥有数千家连锁店,但该连锁店的未来仍阴晴不定。棒约翰经历过销售停滞,多处闭店,股价暴跌等问题,究竟发生了什么?棒约翰为什么会难以继续营业呢?
麦当劳与汉堡王的区别
据报道,美国人一年会吃掉500亿个汉堡,这意味着平均每个美国人每周会吃三个汉堡。美国的快餐连锁店为了获得吃货们的青睐不断推陈出新,今天我们就对比一下,在“汉堡之战中”,哪家快餐店会脱颖而出,麦当劳与汉堡王,谁又会技高一筹。
麦当劳是如何赚钱的
如果你只知道麦当劳是一家卖汉堡炸鸡的餐饮店,那你就只是看到了麦当劳的冰山一角。如果仅仅靠卖汉堡炸鸡,能成为世界一流企业,能发展到如此规模吗?答案是不能。那么麦当劳到底靠什么来赚“小钱”和“大钱”呢?
布鲁克林的穷小子创建星巴克
几十年前,很少有美国人知道咖啡是什么。但西雅图的一家小零售商改变了这一现状,后来成为了世界上最大的咖啡连锁店:星巴克。虽然这家公司是由三个朋友共同创立的,但却是另一个人把星巴克变成一家价值1000亿美元、每天供应400万杯饮料的公司。他是一个来自布鲁克林的穷孩子,星巴克诞生的那一年,他刚从高中毕业。他就是“星爸爸”霍华德·舒尔茨。
美国赛百味vs英国赛百味
赛百味是一间起源于美国的跨国快餐连锁店,主要贩售三明治和沙拉。从卡路里含量,到食物的分量,我们将揭开美国赛百味产品和英国赛百味产品的区别。
星巴克败退澳大利亚的原因
2000年,澳大利亚第一家星巴克在悉尼CBD开业,随后迅速在全国扩张到87家,然而好景不长,2008年,星巴克不得不一口气关掉61家店面,时至今日,星巴克在澳大利亚仅保留新南威尔士州,昆士兰州,和维多利亚州的22家店铺。星巴克“败走”澳大利亚,这被媒体解读为星巴克无法与澳大利亚成熟的咖啡文化抗衡。
观看记录: