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汉堡王的丑闻
时长:10 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:2013年,英国食品行业卷入了一场全国性的丑闻,因为一些广告上宣称含有牛肉的食品实际上含有马肉。据信,污染源是爱尔兰肉厂使用的供应商。该供应商为许多公司提供肉类,包括汉堡王在内。2013年1月底,汉堡王透露,其部分汉堡确实受到了污染。汉堡王表示,一旦发现污染,他们立即采取了行动。
标签:
教学
餐饮管理
汉堡王
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